食品添加剂 六偏磷酸钠

标准简介：GB 1886.4-2020 规定了食品添加剂六偏磷酸钠的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性，适用于食品加工中的水分保持、稳定等用途。

发布日期：2020-09-11

实施日期：2021-03-11

代替GB 1886.4-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》，与GB 1886.4-2015相比，主要变化如下:

1、修改了部分理化指标要求及试验方法；

2、更新了重金属及微生物限量的检测标准；

3、优化了包装、储存等规范性条款。

本标准适用于以热法磷酸和碳酸钠（或氢氧化钠）为原料生产的食品添加剂六偏磷酸钠的质量控制及安全监管。