肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定气相色谱-质谱法

标准简介：GB 23200.84-2016 规定了肉品中甲氧滴滴涕残留量的气相色谱-质谱测定方法，包括样品前处理、仪器分析条件和结果计算等内容。该标准基于气相色谱-质谱联用技术，通过优化提取净化步骤，能够准确检测肉类中甲氧滴滴涕的残留量，适用于食品安全监管和检测机构。

发布日期：2016-12-18

实施日期：2017-06-18

本标准未直接说明替代旧标准，属于新制定的食品安全国家标准检测方法。

本标准适用于牛肉、羊肉、猪肉、禽肉及其内脏中甲氧滴滴涕残留量的测定，检测限和定量限满足食品安全风险监测要求。