食品添加剂 羰基铁粉

标准简介：GB 29212-2012《食品添加剂 羰基铁粉》规定了食品添加剂羰基铁粉的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存等内容，旨在确保其作为食品营养强化剂的安全性、质量稳定性和适用性。该标准对羰基铁粉的理化指标、重金属限量、微生物指标等提出了明确要求，保障其在食品工业中的合规使用。

发布日期：2012-12-31

实施日期：2013-05-01

本标准未提及替代其他标准，属于首次制定的食品添加剂羰基铁粉国家标准。

本标准适用于以五羰基铁为原料经加工制得的食品添加剂羰基铁粉，主要作为铁源用于食品营养强化。