食品添加剂 乙醇

标准简介：GB 30610-2014《食品添加剂 乙醇》规定了食品添加剂乙醇的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等要求。该标准旨在确保乙醇作为食品添加剂的质量和安全性，适用于食品加工中使用的乙醇原料。

发布日期：2014-12-01

实施日期：2015-05-01

本标准为首次制定，未替代其他标准。

本标准适用于以发酵法和合成法制得的食品添加剂乙醇，主要用于食品加工中的溶剂、防腐剂或载体等用途。