叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术

基础信息

标准号：GH/T 1191-2020

发布日期：2020-12-07

实施日期：2021-03-01

制修订：修订

代替标准：GH/T 1191-2017

中国标准分类号：B31

国际标准分类号：67.080.01

技术归口：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

批准发布部门：中华全国供销合作总社

行业分类：农、林、牧、渔业

标准类别：方法标准

备案信息

备案号：79422-2021

备案日期：2021-01-08

备案月报：2021年第1号(总第249号)

适用范围

本标准规定了叶用莴苣（生菜）采后预冷与冷藏运输过程的采收与质量要求、包装与标志、预冷和冷藏运输条件等技术要求。本标准适用于鲜食叶用莴苣（生菜）的预冷与冷藏运输。

起草单位

暂无...

起草人

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