婴幼儿谷类辅助食品

标准简介：GB 10769-2010《婴幼儿谷类辅助食品》规定了6月龄以上婴幼儿食用的谷类辅助食品的技术要求、试验方法、检验规则以及标签标识等内容，涵盖产品原料、营养成分、污染物限量、微生物指标等要求，旨在保障婴幼儿食品安全与营养均衡。

发布日期：2010-03-26

实施日期：2010-12-01

代替GB 10769-1997《婴幼儿辅助食品 婴幼儿补充谷粉》，与GB 10769-1997相比，主要变化如下:

1、修改了标准名称及适用范围；

2、调整了能量、蛋白质、脂肪等营养成分指标；

3、增加了微生物限量（如沙门氏菌）和污染物限量（如铅、无机砷）要求；

4、更新了标签标识规定，明确营养成分表标注要求。

本标准适用于以谷物（如大米、小麦）为主要原料，添加营养强化剂、辅料等制成的婴幼儿谷类辅助食品（如米粉、面条等），不适用于婴幼儿配方食品或特殊医学用途食品。