食品添加剂 罗望子多糖胶

标准简介：GB 1886.106-2015 规定了食品添加剂罗望子多糖胶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，适用于以罗望子属植物种子的胚乳部分为原料，经加工制得的食品添加剂罗望子多糖胶。

发布日期：2015-09-21

实施日期：2016-03-22

代替GB 1886-2007《食品添加剂 罗望子多糖胶》中对应部分，与GB 1886-2007相比，主要变化如下:

1、修改了理化指标中黏度、干燥减量等项目的限值要求；

2、增加了微生物指标（菌落总数、大肠菌群等）的检测要求；

3、更新了检验方法及包装标识的相关规定。

本标准适用于食品添加剂罗望子多糖胶的生产、检验及流通环节，作为产品质量控制的依据。