食品添加剂 玉米黄

标准简介：GB 1886.318-2021规定了食品添加剂玉米黄的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，适用于以玉米为原料经提取、精制等工艺制成的食品添加剂玉米黄。

发布日期：2021-09-07

实施日期：2022-03-07

代替GB 1886.318-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 玉米黄》，与GB 1886.318-2015相比，主要变化如下:

1、修改了标准名称，增加“食品添加剂”标识；

2、更新了感官要求和理化指标检测方法；

3、调整了部分技术指标限值，如铅（Pb）含量要求更严格。

本标准适用于以玉米黄素为主要成分的食品添加剂玉米黄的生产、检验和销售，应用于油脂、乳制品、饮料等食品的着色。