食品添加剂 磷酸二氢钙

标准简介：GB 25559-2010《食品添加剂 磷酸二氢钙》规定了食品添加剂磷酸二氢钙的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量，适用于食品加工中的营养强化和膨松等用途。

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-05-01

代替GB 25559-1992《食品添加剂 磷酸二氢钙》，与GB 25559-1992相比，主要变化如下：

1、修改了产品分类和理化指标要求；

2、增加了重金属、砷盐等安全指标的检测方法；

3、更新了检验规则和包装标志要求。

本标准适用于以食品级磷酸和食品级碳酸钙或氢氧化钙为原料生产的磷酸二氢钙，作为食品营养强化剂、膨松剂等用于食品加工。