食品添加剂 普鲁兰多糖 第1号修改单

标准简介：GB 28402-2012《食品添加剂 普鲁兰多糖》第1号修改单是对原标准的修订，主要调整了普鲁兰多糖的技术要求、检验方法及标签标识等内容，以进一步规范其在食品添加剂中的应用和质量控制。

发布日期：2013-04-15

实施日期：2013-10-01

代替标准：本修改单替代原标准GB 28402-2012中部分条款，主要修订内容如下：

1、修改了普鲁兰多糖的理化指标和微生物限量要求；

2、更新了铅、砷等重金属的检测方法；

3、增加了产品标签中需标注生产批号的规定。

本标准适用于作为食品添加剂使用的普鲁兰多糖的生产、检验及销售环节。