食品接触材料及制品 镍迁移量的测定

标准简介：GB 31604.33-2016规定了食品接触材料及制品中镍迁移量的测定方法，包括电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和火焰原子吸收光谱法（FAAS）。该标准是食品安全国家标准体系的重要组成部分，用于评估食品接触材料中镍迁移的安全限值。

发布日期：2016-10-19

实施日期：2017-04-19

代替GB/T 5009.81-2003《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》中镍迁移量的测定部分，与GB/T 5009.81-2003相比，主要变化如下:

1、增加了电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）作为检测方法；

2、更新了样品前处理流程和迁移试验条件；

3、扩展了适用材料范围，涵盖塑料、金属、陶瓷等多种食品接触材料。

本标准适用于与食品接触的塑料、金属、陶瓷、橡胶、玻璃等材料及制品中镍迁移量的测定，包括食品容器、餐具、包装材料等。