食品中二氧化钛的测定

标准简介：GB 5009.246-2016规定了食品中二氧化钛的测定方法，包括分光光度法和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）。该标准旨在为食品中二氧化钛含量的检测提供统一的技术依据，确保食品安全监管的科学性和准确性。

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-03-01

替代GB/T 21913-2008《食品中二氧化钛的测定》，与GB/T 21913-2008相比，主要变化如下:

1、增加了电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）作为第二法；

2、优化了分光光度法的前处理步骤和测定条件；

3、更新了方法检出限和定量限的技术要求。

本标准适用于食品（如乳制品、糖果、调味品等）中二氧化钛含量的测定。