食品添加剂 二氧化碳

标准简介：GB 1886.228-2016规定了食品添加剂二氧化碳的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求，适用于以石灰窑气法、合成氨法、发酵气法等工艺生产的食品添加剂二氧化碳。

发布日期：2016-08-29

实施日期：2017-01-01

代替GB 10621-2006《食品添加剂 液体二氧化碳》，与GB 10621-2006相比，主要变化如下：

修改了标准名称、适用范围和部分技术指标；

增加了对二氧化碳纯度、水分、总硫、总挥发性有机物等项目的检测要求；

更新了检验方法和包装运输规定。

本标准适用于食品工业中用于碳酸饮料、食品保鲜、食品加工等用途的二氧化碳气体或液体产品的质量控制。