食品添加剂 丁基羟基茴香醚 (BHA)

标准简介：GB 1886.12-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 丁基羟基茴香醚（BHA）》规定了食品添加剂丁基羟基茴香醚的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保BHA作为抗氧化剂在食品应用中的安全性和质量可控性，适用于其生产、检验和使用监管。

发布日期：2015-09-21

实施日期：2016-03-21

代替GB 1886.12-2005《食品添加剂 丁基羟基茴香醚（BHA）》，与GB 1886.12-2005相比，主要变化如下:

1、修改了感官要求的描述；

2、调整了部分理化指标（如熔点范围、重金属限量等）；

3、更新了试验方法和检验规则内容；

4、进一步细化了标签标识要求。

本标准适用于以对羟基苯甲醚、异丁烯为原料经化学合成制得的食品添加剂丁基羟基茴香醚（BHA），主要用于油脂、乳制品、烘焙食品等领域的抗氧化剂。